viernes, 9 de octubre de 2015

Bizcocho de Platano y Nocilla



Bizcocho de Plátano y Nocilla
 
La Receta:

- 500g. harina (todo uso)
- 1 sobre de levadura(yo uso royal)
- 2 cucharaditas de bicarbonato sódico
- De 6 a 8 plátanos medianos(cuanto mas maduros mejor)
- 2 huevos
- 200g  de azúcar blanco
- 120g de azúcar moreno
- 120ml de aceite de oliva suave

Primero de todo encendemos el horno a 180º, tamizamos la harina con el bicarbonato y la levadura, en un bol machacamos o trituramos los plátanos y lo mezclamos con los dos tipos de azúcar los huevos y el aceite, cuando ya esta bien mezclado, vamos añadiendo la harina hasta que todo este bien integrado, preparamos un molde redondo desmontable(a ser posible) lo untamos con mantequilla, aceite o espray desmoldante y vertemos la masa en el molde y con una cuchara vamos poniendo cucharadas de nocilla encima de la masa y al horno durante 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
https://tartasalgustoymas.blogspot.combi

2 comentarios:

  1. ¡Hola María! Soy Julia, de Postreadicción. Dime por favor tu email para poder apuntarte en la lista de distribución para los imprimibles, tutoriales y demás del club.
    Besos,

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Gracias por estar ahí